Interview mit Matthias Schulz
In vierter Generation führt Matthias Schulz zusammen mit seinem Vater die Mosterei in Diesdorf. Neben Obstsaft und Wein haben sie das Portfolio stark erweitert.
Als eines der wichtigsten Wirtschaftszweige der Altmark zeigt sich das Dienstleistungsgewerbe in einer großen Branchenvielfalt. Ob Hotelier, Spezialist für IT-Lösungen, Medienagentur oder Mostereibetrieb - sie alle verbindet eines: immer nah am Kunden sein. Oft sind dabei auch innovative Lösungen gefragt. Doch diese Herausforderungen scheuen altmärkische Unternehmen nicht.
Wie im restlichen Deutschland finden Sie auch in der Altmark eine Vielzahl von Dienstleistungsbetrieben, von Banken, Versicherungen, Steuerberatern und Anwälten bis hin zur Reinigung und zum Friseur. Allerdings sticht in der Altmark besonders die Gastronomie hervor. Hier finden Sie viele kleine inhabergeführte Cafés, Restaurants und Kneipen, die vor allem vom persönlichen Kontakt zu den Gästen geprägt sind. Es werden regionale und saisonale Speisen liebevoll und frisch zubereitet – diese Herzlichkeit prägt die Kulinarik-Region Altmark.
In einer Region, die sehr stark von Landwirtschaft und Handwerk geprägt ist, gibt es auch viele „handwerkliche“ Dienstleistungen, wie etwa die Lohnverarbeitung von Obst in der Mosterei. 2020 hat die Diesdorfer Mosterei einen tollen Erfolg zu feiern: bei der "Destillata" wurde das Unternehmen zum ersten Mal in den "Kreis der ausgewählten Destillerien" aufgenommen. Mehr dazu lesen Sie hier und hier.
In vierter Generation führt Matthias Schulz zusammen mit seinem Vater die Mosterei in Diesdorf. Neben Obstsaft und Wein haben sie das Portfolio stark erweitert.